昨日の記事に出てきたケーキ。




このケーキの作り方を

教えて欲しいという

お問い合わせを頂戴いたしました。



さっそくパパに聞きました。


用意するもの

 

米粉 80グラム
キャロブパウダー 大さじ1
牛乳 90グラム

焼き型について



我が家で使用しているのはコレ。

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ダイソーで300円で売っている

シリコン製の型を使っています。


つくりかた


① 米粉とキャロルパウダーを
混ぜてメッシュでふるっておく。


② 上記の粉にダマにならないように
少しずつ牛乳を入れて混ぜる。
甘みが欲しい場合は蜂蜜で調整。


③焼き型に6分目くらい
均一に入れる。


④レンジ600Wで2分。
その後様子を見ながら
さらに2分くらい加熱する。

楊枝でさして
何も付着しなければ完成。


◎型から外すときに
崩れやすいので
楊枝などをつかって
フチから綺麗に
外してください。

◎置いておくと
硬くなりますので
 お早めに
お召し上がりください。


キャロブパウダーとは

 

マメ科の植物の鞘を煎って
粉にしたものです。

風味がココアに似ています


チョコレートが食べられない
ワンちゃんにも

安心して与えられます。


自然の甘みがあり
我が家のワンズは

コレが大好きです。






作り方は簡単。
混ぜてチンするだけです。



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今日はずーっと雨だったので

外にも出れず。

ワンコは持て余しておりました。




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夕飯後とうとう

電気毛布登場しました。

ロコとママは

ひたすらぬくぬくしております。




ポチッとするとママが喜びます!




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あきらめないで。まだ出来る事があります