福島に住む友人から

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柿を頂きました。
今が旬ですね。



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これは
初めから甘い柿ではなく
渋抜きした元渋柿。

ママはこちらの方が
好き好きダイスキ。



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穴が開くほど
見つめてます。




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ご存知の方も
多いかと思いますが
わが家は『柿』となると
お祭り状態。




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ひたすら待って
最後にやっとママに
回ってきました～。




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たくさん貰ったので
残りは冷蔵庫で保管。




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こうして冷蔵庫に入れておくと
熟成がストップして
１０日ほど美味しく
頂けるそーです。




むっちゃ美味い！！